Descripción
Geografía de Cultivo: Árboles aislados entre plantaciones, no sólo en Jaén y Granada, sino en numerosas comarcas olivareras, por ejemplo citada en la Comunidad Valenciana, donde puede corresponderse con la variedad Cornicabra de Gorga (dato no confirmado).
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 1
REPILO 2
VERTICILLIUM 5
MOSCA 4
COMPORTAMIENTO
VIGOR Medio
PORTE Abierto
DENS. VEG. Espesa
MADURACION Temprana
DESPRENDIMIENTO Medio
PRODUCTIVIDAD Alta
REGULARIDAD Baja
ENTRADA PROD. Media
RENDIM. GRASO Medio
PESO FRUTO Medio
ENRAIZAMIENTO Medio
Producto: Muy apreciada para mesa, y buscada, pero no en uso industrial. Aceite de calidad.
Otros Datos: Es tal la aceptación que tiene que se producen incluso robos del fruto de esta variedad. Los agricultores las tienen ocultas entre su plantación regular, muchas veces de Picual. El nombre se refiere a la forma del fruto.
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