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Semillas de Salsifis Negro, planta rústica, cuya raíz pivotante es muy larga, de piel oscura y carne blanca. Ideal para huerto casero. Sabor suave y muy nutritivo.
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2,50€
Planta rústica, cuya raíz pivotante es muy larga, de piel oscura y carne blanca.
Forma de cultivo: Se siembra de asiento, de Marzo a Mayo, a voleo o en líneas distanciadas unos 30 cms. Aclarando cuando tengan 3 hojas a unos 10 cms.
Recolección: En Otoño e Invierno, aguanta bien las heladas. Las raíces se consumen cocidas, salteadas con manteca y ensaladas.
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